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Recette:Appétissant Tarte aux 4 fromages

Tarte aux 4 fromages . Tarte aux quatre fromages Voir la recette. Et quatre, c'est le bonheur au bout de la fourchette ! Autant dire que cette recette de tarte aux quatre fromages sait tenir ses promesses d'instant culinaire magique.

Tarte aux 4 fromages Battre les œufs avec le lait et la crème, salez et poivrez et ajouter les herbes. Verser le lait dans un récipient. Le poser sur un bain-marie et le faire chauffer. Vous pouvez cuisinièreTarte aux 4 fromages en utilisant9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vouscuisinière Cette.

Ingrédients deTarte aux 4 fromages

  1. Vous avez besoindePâte feuilletée.
  2. Préparer100 gdetartiflette.
  3. Vous avez besoin100 gdechèvre.
  4. Préparer100 gderoquefort.
  5. Vous avez besoin1deboule de mozzarella.
  6. Vous avez besoindeGruyère râpé.
  7. Vous avez besoin3deœufs.
  8. Préparer1/2 potdecrème fraîche.
  9. SesdeSel, poivre.

Ajouter le fontina et le taleggio coupés en petits dés. Laisser fondre à feu moyen jusqu'à ce que les deux fromages fassent des fils. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Coupez les fromages en dés et disposez-les sur la pâte.

Tarte aux 4 fromages pas à pas

  1. Préchauffer votre a 200°C..
  2. Étalé la pâte feuilletée dans le moule à tarte..
  3. Dans un saladier mélanger les œufs, avec la crème fraîche, sel et poivre..
  4. Coupe en morceaux, les fromage (tartiflette, chèvre, roquefort) mettre les morceaux sur la pâte..
  5. Nappé le tout du melange œuf crème préalablement préparé..
  6. Disposer les tranches de mozzarella et parsemé de gruyère râpé..
  7. Mettre au four pendant environs 20min..

Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Tapissez un moule à tarte de pâte brisée. Coupez tous les fromages en morceaux et répartissez-les sur le. Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Astuce : Utilisez une mandoline pour râper finement vos fromages.

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